Memories of HARADA Family

町田で暮らすある家族の記録

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肉まん

      2009/03/15

今夜の御飯は久しぶりの肉まんです。豚バラを包丁で細かく切るのが大変で作るのが億劫なんだけど今日はパパが肉を刻む作業を全部やってくれました。手作りは最高に美味しい。が、蒸し器が一段しかないから2回目のは発酵が進んじゃうんだよね〜。二段の蒸し器ほしいなぁ。

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